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全自动氨基酸分析仪的原理

点击次数：135769514 更新时间：2012-11-12

氨基酸分析目前常用的方法有两大类：离子交换法和反相色谱法。其中目前标准和中国国标的方法是“阳离子交换、柱后茚三酮衍生，及可见光570nm和440nm检测”。 全自动氨基酸分析仪的测定原理是利用样品各种氨基酸组分的结构不同、酸碱性、极性及分子大小不同，在阳离子交换柱上将它们分离，采用不同pH值离子浓度的缓冲液将各氨基酸组分依次洗脱下来，再与另*路的茚三酮试剂混合，然后共同流至反应器中，于一定温度下（*温度为100～130℃）进行显色反应，形成在570nm有zui大吸收的蓝紫色产物。其中的脯氨酸和羟基脯氨酸与茚三酮反应生成黄色产物，其zui大吸收在440nm。这些有色产物对570nm、440nm光的吸收强度与洗脱出来的各氨基酸的浓度（或含量）之间的关系符合比耳定律，可与标准氨基酸比较作定性和定量测定。