全自动氨基酸分析仪的测定原理是利用样品各种氨基酸组分的结构不同、酸碱性、极性及分子大小不同，在阳离子交换柱上将它们分离，采用不同pH值离子浓度的缓冲液将各氨基酸组分依次洗脱下来，再逐个以流路的茚酮试剂混合，于一定温度下（通常为115～120℃）进行显色反应，再通过与标准氨基酸比较作定性和定量测定。 全自动氨基酸分析仪是进行氨基酸分离、衍生和检测的自动化分析系统，广泛用于制药、食品、饲料、农业、育种、医学研究、临床诊断和地质考察等领域。如农业、食品、饮料及其它对玉米、大豆、小麦等农作物的氨基酸含量进行检测，对果汁、饮料进行真伪鉴别，检验测定茶氨酸来鉴别真伪茶叶，对酱油级别的认定。全自动氨基酸分析仪是进行氨基酸分离、衍生和检测的全自动化分析系统，广泛用于制药、食品、饲料、农业、育种、医学研究和地质考察等领域。 全自动氨基酸分析仪将氨基酸混合物在离子交换树脂柱上分离，然后将分离的氨基酸衍生，根据衍生产物的特性，选择适当的检测器检测。进行定性和定量分析。全自动，分析速度快、分离度高、灵敏度高、结果重现性好，对于低浓度的样品分析，效果尤为显著，检测限达3pmol。既可分析水解蛋白，也可分析生理体液。 全自动氨基酸分析仪用途：对样品中氨基酸进行分类定量测定工作原理：样品中的氨基酸在色谱柱上保留，当不同的缓冲液进入色谱柱时，因溶液的PH值、离子强度、柱温以及氨基酸本身的性质不同而使各种氨基酸得以分离。分离后的氨基酸与茚三酮试剂在高温反应器中发生衍生反应，生成可以被分光光度计检测的有色物质，然后在检测器中被检测出来。仪器通过精确控制各种分离条件和衍生条件，以实现分析的自动化和定性定量重复性。 |
